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South Garage celebra il decimo anniversario e inaugura il Cafè & Bistrot

Per festeggiare il suo decimo anno di attività, South Garage, lo spazio motorcycle di via E. Brizi, 4 – in zona Corvetto, si trasforma e diventa concept store per unire in un’unica location tutte le passioni del bon vivre non solo maschili. 

Leader indiscusso della customizzazione di moto e primo rivenditore Triumph d’Europa, South Garage si amplia creando il suo bistrot e proponendosi oggi come uno spazio multidisciplinare che racchiude inoltre il più grande flagship store Triumph d’ Europa, la boutique, l’atelier e il Gentleman’s Club che sarà aperto a ridosso dell’estate.  

Oltre 3000 mq per vivere un’esperienza “su misura” a 360 gradi che spazia dalla cura e manutenzione delle moto, all’abbigliamento, con la boutique ricca di brand ricercati e dal forte heritage, fino alla sperimentazione culinaria guidata dallo chef Marco Pietrafesa e ai cocktail innovativi con la drink list firmata da Filippo Sisti, guru della mixologia e Triumph passionate.  

South Garage

South Garage è un luogo che vuole trasferire l’eccellenza raggiunta nel mondo dei motori anche in quello dell’hospitality per proporre un concept multidisciplinare tra moda, design e lifestyle. Una nuova destinazione per la città che promette di rendere l’area di Corvetto uno tra gli hotspot più cool di Milano. 

La boutique di abbigliamento è la perfetta rappresentazione del pensiero che anima il South Garage

Ogni pezzo presente in negozio ha una storia da raccontare e uno
stile preciso. Dei brand più storici si scelgono solo le capsule collection che
raccontino l’affinità di valori, delle novità si condivide la visione e la manifattura non
industrializzata. La discriminante per essere scelti è l’anima artigianale e sincera che
ogni capo racchiude e il modo in cui è stato fatto.
Accanto si trova il bistrot che per cena cambia veste e diventa osteria
contemporanea.

L’experience è diversa, sempre sorprendente, senza mutare
l’approccio creativo: per pranzo piatti perfetti per business lunch sia per sapori sia
per qualità nutrizionali, per cena la sperimentazione sale al comando e reinterpreta i
classici utilizzando soltanto ingredienti eccellenti. La cucina guidata dal giovanissimo
executive chef Marco Pietrafesa che lavora su tecniche innovative per reinventare la
tradizione minimizzando gli scarti grazie a un approccio moderno e sostenibile alla
ristorazione.

Il bar è in mano a Filippo Sisti, mixology freak e Triumph passionate.
Anche lui ha rielaborato i cocktail più famosi utilizzando soltanto infusi ed estratti
homemade insieme ai distillati più pregiati. In più, il bancone offre una esperienza di
creazione di drink freestyle inventati al momento a seconda dei gusti del cliente che
è seduto accanto alla vetrata che si affaccia sull’ingresso dell’officina atelier.

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