venerdì, Marzo 15, 2024

Ricette

Drink V&P SMOKE di Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Trastevere

Nel cuore di Trastevere a Roma, dietro alla sempre trafficata Piazza Trilussa, ha aperto (da poco prima del lockdown) CVLTO, ristorante e cocktail bar che nasce nei locali di...

Un drink per gli amanti dei Linkin Park: arriva Until It’s Gone

DRINK: UNTIL IT'S GONEBARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni). INGREDIENTI: 5 cl Limoncello Pallini3 cl vermouth dry1 cl acqua...

Festa del papà 2022: gli auguri di Rum Diplomático al sapore di Old Fashioned

Rum Diplomático, il pregiato distillato venezuelano importato in esclusiva in Italia da Compagnia dei Caraibi, celebra i papà di tutto il mondo con il...

Drink ESPRESSO PALLINI, di Alessio Navacci, barman di QVINTO

DRINK: ESPRESSO PALLINIBARTENDER: Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI:  4cl Limoncello Pallini1 cl Romana Sambuca10 cl soda al caffè homemadeGocce di caffè espresso Bicchiere: coppa MartiniGarnish: corallo al caffè PREPARAZIONE:Per la...

L’olio EVO esaltato in mixology, nel drink MADRE MARTINI

DRINK: MADRE MARTINIBARTENDER: Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano INGREDIENTI:40 ml gin10 ml acqua di pomodoro10 ml liquore St.Germain5 ml salamoia di olive nere3 gocce...

Svadhisthana, drink con bourbon e liquore Fava Tonka

DRINK: SVADHISTHANABARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot - Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 3 cl Maker's Mark bourbon3 cl arancia acidificatacl 2 liquore...

Basil 75, un drink del QVINTO di Roma a base di Roku Gin

NOME DRINK: BASIL 75BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI:  6 cl Roku Gin3 cl succo di limone2 cl sciroppo di bergamotto6 foglie di basilicoAlbumeTop Franciacorta Brut Bicchiere:...

Risotto con crema di piselli, cubetti di speck e Parmigiano

Oggi proponiamo un piatto saporito ma allo stesso tempo molto leggero. Ideale da servire a pranzo e a cena. Un delicatissimo risotto con crema...

“Squarciò”, il drink a base di Strega e rum Centenario

DRINK: SQUARCIO', ispirato al film "La lunga strada azzurra", di Gillo Pontecorvo, 1957.BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)  INGREDIENTI: 2 cl...

Mez Mary, il drink con estratto di pomodoro, lime e salsa Worcestershire

DRINK: MEZ MARY BARTENDER: Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)INGREDIENTI: 5 cl mezcal Los Siete Misterios Ensamble Espadin/Cuishe9 cl estratto di pomodoro1 cl succo...
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