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Ricette

Torta di mele soffice – Ricetta

La torta di mele è un buonissimo grande classico, ma quella soffice possiede un piccolo segreto.La sua sofficità è data dall'aggiunta della...

Crespelle alla crema di funghi e fontina – Ricetta

I funghi sono senza dubbio i protagonisti indiscussi di questa stagione.Farcendo delle semplici crepes con il cremoso ripieno di funghi e fontina...

Bucatini all’amatriciana, la ricetta originale con il guanciale Fiorucci

Bucatini all'amatriciana, uno dei primi più apprezzati in Italia. Ingredienti: 1 confezione di Guanciale di Fiorucci500 gr di...

“Ciciaruottoli” ripieni di crema al cioccolato e castagne

Ciciaruottoli, o meglio panzerotti di pasta frolla friabile con un delizioso ripieno di crema di castagne e di cioccolata fondente; un aroma...

Patate al forno ripiene – Ricetta

Una gustosa variante delle classiche patate al forno, è quella delle patate al forno ripiene. Di varianti ne esistono...

Torta di castagne e cioccolato – Ricetta

La torta di castagne e cioccolato è il dolce perfetto per accogliere le fredde serate d’autunno. Una torta...

Ciambella al salame – Ricetta

Ricetta semplice e veloce da preparare. Ingredienti 300 grammi farina 5...

Pasta con castagne e speck, da gustare accanto al fuoco

Pasta con castagne e speck, una gustosa ricetta che saluta un autunno a tratti assolati e con la "coda" uggiosa; un piatto...

Polpette di zucca – Ricetta

L’ortaggio simbolo dell’autunno si trasforma in una morbida purea da plasmare con le vostre mani per dare forma a sfiziose pepite da...

Brownies – Ricetta

Amatissimi da grandi e piccoli, questi dolcetti della tradizione americana sono spesso accompagnati da panna montata o gelato alla vaniglia.

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